風味豊かな！
マッシュルームのガーリックパン粉がけ
5.0
(3件)
調理時間
約15分
カロリー
89kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
2.5g
脂質
8.4g
たんぱく質
1.4g
糖質
1.8g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パン粉にバターをからめることで、香り豊かな味わいになります♪にんにくが効いているのでお酒にもぴったりの1品。パン粉の食感もアクセントです！
手順
1
マッシュルームは2等分に切る。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンに半量のバター(10g)、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらマッシュルームを加えて弱めの中火でしんなりとするまで炒め、塩を加えて炒め合わせて取り出し、器に盛る。
3
残りのバター(10g)を入れて弱火で熱し、溶けたらパン粉を加えて混ぜながらパン粉がカリッと香ばしくなるまで炒めて取り出す。
4
マッシュルームに3をかけてパセリをふる。
レビュー
5.0
(3件)
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