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包んで焼くだけ!

チキンのパピヨット

彩り綺麗な野菜と鶏肉をクッキングシートで包み、素材の旨味を生かした一品に仕上げました。お好みの野菜などでアレンジもオススメです!

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  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    457kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    黄パプリカは縦4等分に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。ミニトマトは縦半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は塩こしょうを両面にふり、包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして4等分に切る。

  3. 3.

    50cmのクッキングシートを用意し、玉ねぎ、鶏肉、ミニトマト、黄パプリカ、しめじ、バター、ローズマリーを1/2量をのせ、☆、白ワインの1/2量をふり、包む。同様に計2個作る。

  4. 4.

    200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

  5. 5.

    器に盛り、クッキングシートに切り込みを入れる。