ごはんのおともに！
鶏肉と大根のはちみつしょうが煮

手順

1. 1

   鶏肉は一口大に切って塩こしょうをふる。

2. 2

   大根は縦に十字に切って横7mm幅に切る。しょうがは薄切りにする。かいわれは根元を切り落として半分に切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで上下を返しながら中火で炒める。

4. 4

   大根、しょうがを加えて全体に油がまわるまで炒め、☆を加えて混ぜ、煮立たせてふたをし、大根がやわらかくなるまで弱火で15分煮る。

5. 5

   器に盛り、かいわれをのせる。