DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. ひき肉
    4. 合いびき肉
    5. ボリューム満点!丸めないハンバーグの焼き野菜のせ

    ボリューム満点!

    丸めないハンバーグの焼き野菜のせ

    ハンバーグは成型せずに型につめて焼き上げます♪野菜をじっくりと焼くことで甘さが増し、おいしさアップです!見た目にもインパクトがありおもてなしにもおすすめ♪

    このページの情報をLINEでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 約50分
    • カロリー

      445kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して冷ます。トマトはへたを取り、縦半分に切って7mm幅に切る。なすはへたを切り落とし、斜め7mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

      ポイント

      オーブンを200℃に予熱しておきましょう!

    2. 2.

      【肉だね】ボウルにパン粉、牛乳を入れてしみこませる。残りの☆を加えて粘りがでるまでこねて、耐熱容器に入れて、平らにならす。200℃に予熱したオーブンで15分加熱する。

      ポイント

      焼き終わったら再度オーブンを200℃に予熱しておきましょう!

    3. 3.

      2にトマト、なすを交互にのせて、にんにく、粉チーズ、塩こしょう、オリーブオイルを全体にふりかける。再度200℃に予熱したオーブンで15分程表面に焼き色がつくまで焼き、パセリをちらす。

      ポイント

      竹串をさして肉汁が透明になるまでお肉は加熱してください。

    関連カテゴリー

    おもてなし