肉が主役のお弁当!
鶏の照り焼き弁当
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( - 件)
調理時間
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費用目安
1500円前後
オムレツやマリネなどを組み合わせた栄養満点の鶏の照り焼き弁当です。食物繊維たっぷりのわかめごはんとも相性バッチリです。
材料
- 【鶏の照り焼き(6回分)】
- 鶏もも肉 2枚
- 薄力粉大さじ1
- サラダ油小さじ1
- A
- しょうゆ大さじ1と1/3
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうが(すりおろし)小さじ1
- 【キッシュ風チーズオムレツ(8個分)】
- しめじ 1/2袋
- マッシュルーム 3個
- バター5g
- トマトケチャップ適量
- B
- 卵 4個
- 牛乳 大さじ2
- 塩、こしょう少々
- 溶けるチーズ 30g
- 【ブロッコリーの塩昆布あえ(6回分)】
- ブロッコリー 1/2株
- 塩昆布 ひとつまみ(6〜8g)
- C
- かつお節 3g
- しょうゆ小さじ1/4
- 【玉ねぎとハムのマリネ(6回分)】
- 玉ねぎ 1と1/2個
- ハム(薄切り) 10枚
- D
- オリーブオイル大さじ3
- 酢(あれば白ワインビネガー)大さじ2
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- 【わかめごはん(作りやすい分量)】
- 米2合
- カットわかめ(乾燥) 15g
- ごま油小さじ1
- しょうゆ小さじ2
- いりごま(白)大さじ2