食感を生かした一品！
レタスとイカのオイスター炒め
オイスターソースを加えることで、ご飯のおかずにぴったりの味わいに仕上げました！レタスのシャキシャキ食感をお楽しみください♪
- 調理時間 約10分
カロリー
196kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
黄パプリカは横半分に切り、縦1cm幅に切る。レタスは芯を取り除き、食べやすい大きさにちぎる。
2.
イカは1cm角の棒状に切る。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、イカを入れてイカの色が変わるまで中火で炒める。黄パプリカを加えてしんなりするまで炒め、レタスを加えてふたをし、1分蒸し焼きにする。
4.
軽く炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
(3件)
4.0
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- クリスオイスターソースがアレルギーで使えないので、ウスターソースで代用しました。砂糖抜き。 レタスとイカが余っていたので簡単で美味しかったです。
- モーリス好評でした。