手軽にできる！
大根とにんじんのパクチーサラダ
切って混ぜるだけであっという間にエスニックなサラダができます♪カリッとした食感のピーナッツがアクセント！
カロリー
140kcal
炭水化物
13.9g
脂質
8.5g
たんぱく質
3.1g
糖質
10.7g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
大根、にんじんは細切りにし、ボウルに入れて塩(分量外:小さじ1/4)を加えて揉む。10分程おき、水で洗い、水気をしぼる。パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切る。ピーナッツは粗く刻む。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、にんじん、パクチーを加えてあえる。
3
器に盛り、ピーナッツをちらす。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- Healthy and fresh vegetable salad
右京
何回か作っています。 バインミートの中身と言えば想像できる味かと思います。ピーナッツとパクチーはやっぱりあったほうがいいです。 そのままでも美味しいけれど、フランスパンに挟んだら最高ですね！
sasa