DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

牛ひきとアスパラのポテトグラタン

4.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    479kcal

  • 費用目安

    700前後

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しっかりと味付けした牛肉とアスパラが、バター風味のじゃがいもと相性抜群です。夕食にぴったりな一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切る。水にさらして水気を切る。アスパラは下半分の皮をむき、斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分程加熱し、フォーク等でつぶす。☆を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。アスパラを加えて脂が馴染むまで炒め、ふたをして1分程蒸し焼きにする。★を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    耐熱容器に2、3、ピザ用チーズの順に広げてのせる。トースターでピザ用チーズが溶けて焼き色がつくまで5〜10分程焼く。

  5. 5

    パセリをちらす。

レビュー

4.7

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)

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  • ねこねこ1130

    確かに美味しいですよ。手順道理にバッチリです✌️

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