DELISH KITCHEN

ささっと簡単!
ささみと豆苗のピリ辛レンジ蒸し

4.5

調理時間

10

費用目安

400前後

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耐熱容器に具材を並べ、調味料をかけてレンジ加熱するだけ!淡白なささみにラー油入りの合わせ調味料がぴったりな主菜です。

  • カロリー

    149kcal

  • 炭水化物

    5.4g

  • 脂質

    2.3g

  • たんぱく質

    25.7g

  • 糖質

    3.7g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして一口大に切る。ボウルにささみを入れ、酒、塩をふり、揉み込む。

  3. 3

    ボウルに☆、しょうがを入れて混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器に豆苗、ささみを交互にのせ、☆をかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで5分加熱する。

    ポイント

    ささみに火が通っていない場合は様子を見ながら1分ずつ加熱を追加してください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • わかちん

    生姜をたっぷりにしたら、大人っぽくなりました。

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