1週間使い切り献立♪
ひじきとれんこんのごまマヨ和え
調理時間
約10分
カロリー
153kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
12.4g
脂質
11.2g
たんぱく質
2.6g
糖質
9g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 ごまとマヨネーズを使ってマイルドな味付けに仕上げた副菜レシピ！れんこんのシャキシャキ食感があとを引く一品です。お好みでミックスビーンズなどを入れるのもオススメ♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切る。
2
れんこん、にんじんは縦4等分に切って切り口を下にし、横に薄切りにする(いちょう切り)。れんこんは水にさらして水気を切る。
3
鍋に湯をわかし、にんじんを入れて1分ほど中火でゆで、れんこんを加えて30秒ほどゆでる。ひじきを加えてさっとゆで、水気を切って粗熱をとる。
4
ボウル☆を入れて混ぜ、3を加えてあえる。
