DELISH KITCHEN
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お手軽レシピ♪

レンジで簡単ホイコーロー

甜麺醤なしで手軽に作れるホイコーローの人気レシピをご紹介します。豚肉に下味を揉み込むことで、レンジ加熱でもやわらかい仕立てに。火の通りをお肉と合わせる為に、キャベツは大きめに切ると食感良く、美味しく仕上がります。味付けを焼肉のたれでアレンジもok♪具材は豚肉を使うのが主流ですが、牛肉を使ってもお作りいただけますよ。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    255kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚こま切れ肉 150g
  • キャベツ 200g
  • ☆肉下味用
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • みそ大さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • おろしにんにく少々
  • 片栗粉大さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは大きめの一口大に切る。

  2. 2.

    ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込み、5分程おく。

  3. 3.

    耐熱皿にキャベツを敷き詰め、豚肉を広げてのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分30秒〜6分程加熱し、全体を混ぜる。

レビュー

(12件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • だんご
    レンジではなくフライパンでやったんですが、美味しく出来ました!
  • ぴよぽん
    あっさりとヘルシーなホイコーロー。 簡単にできました。 少し味が薄かったので、食べるときに豆板醤を足しました。
  • ば~ば
    簡単で美味しい。キャベツ最高でした。又作ります☺️
  • ピー子
    今までクックドゥーでしか作ったこと無かったのですが、これならお家にあるものだけで作れて美味しく作れます!