DELISH KITCHEN

レンジで簡単!
カリフラワーの生姜和え

3.9

調理時間

20

費用目安

100前後

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少ない材料でパパッと作れる一品のご紹介です!生姜が香り、食欲をそそります!カリフラワーの食感が箸休めやおつまみにもぴったり♪あっという間に出来上がるので、忙しいときに活躍してくれるレシピです!

  • カロリー

    26kcal

  • 炭水化物

    3.3g

  • 脂質

    1.1g

  • たんぱく質

    1.6g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • カリフラワー 1/4株
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • ごま油小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    カリフラワーを小房に切り分ける。耐熱容器にカリフラワー、水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。カリフラワーを加えて混ぜ、10分ほどおく。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃーちゃん

    初カリフラワーで。昨日に大量に湯掻き置いたので早めに使いたく。前日はチーズで焼いたんですが不評で。あっさり系ならいけるかと、ちょっとカリフラワーも調味料も倍で。
  • かめきち

    好評でした。簡単ヘルシーで良いです。 調味料に漬けると、真っ白なカリフラワーがほんのりピンクになるところが気に入りました。
  • フラミンゴ

    簡単に作れました♪
  • 章ちゃん

    ガスで茹でました。しょうが少し多めにいれました。

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