しっとり食感♪
蒸しなすとサラダチキンの中華和え
市販のサラダチキンのアレンジレシピのご紹介♪蒸しなすはレンジで手軽に作ります♪冷やして食べてもおいしいです。おかずにもおつまみにもぴったりな一品をぜひお試しください！
カロリー
129kcal
炭水化物
7.3g
脂質
6.4g
たんぱく質
11g
糖質
5.1g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
なすはへたを切り落として皮をむく。水にくぐらせて1本ずつラップで包み、耐熱皿にのせる。600Wのレンジでやわらかくなるまで2〜3分加熱してそのまま粗熱をとる。手で食べやすい大きさにさく。
2
サラダチキンは手で細かくさく。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。なす、サラダチキンを加えてさっと混ぜる。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ハーブ味のサラダチキンを使いました。 塩味がしっかりあるので、このくらいでちょうど良い味付けです。 酢は少量なのでそんなに気にならず。 仕上げにネギではなく白胡麻をかけました。 サラダチキンの部位によって、縦に綺麗に割けるかどうかで、見た目が決まりますね汗 茄子は皮を剥くと色味も綺麗で手が込んでる感じでいいですね！
もえチビママ
ナスを割くのが少し面倒ですが、手順は簡単です。 味も美味しかったです。みゆき♪
サラダチキンとナスの和物。あっさりしています。 ちょっとおかずが足りないかなと言う時簡単でおいしいです。ちわる
おいしかった
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かおり