1. ピリリと辛い!生姜シロップ

ピリリと辛い!

生姜シロップ

炭酸を入れてもよし、ヨーグルトにかけてもよしの用途がたくさんのジンジャーシロップです♪アイスでもホットでもおいしいので季節問わず活用していただけます。シナモン等のスパイスを加えて本格シロップにするのもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    67kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1杯分あたり

料理レシピ

材料 5〜6杯分

作り方

  1. 1.

    しょうがは皮をスプーンでこそげ取り、薄切りにする。

  2. 2.

    鍋にしょうが、砂糖を入れて混ぜ、なじませる。30分おく。

  3. 3.

    水を加え、中火にかける。煮立ったら弱火にし、時々混ぜながらとろみがつくまで30分ほど煮る。粗熱をとる。

    TIPS

    水や炭酸などで割ってお楽しみください♪シロップ50ccに対して水や炭酸は150ccが目安です。お好みの濃さで調整してください♪

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