さっぱりおいしい♪
ズッキーニとチーズの柚子胡椒マリネ
ピリッと爽やかな柚子胡椒の風味がおいしい、簡単副菜レシピをご紹介します。ズッキーニの食感とモッツアレラチーズの味わいは相性抜群♪ビールにはもちろん、日本酒や白ワインにもあいます！
- 調理時間 約10分
カロリー
207kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ズッキーニはへたを切り落とし、薄切りにする。塩(分量外:小さじ1/4)をふってもみこんで5分おき、さっと水で洗って水気をしぼる。
2.
モッツァレラチーズは半分に切り、薄切りにする。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ズッキーニ、モッツァレラチーズを加えてあえる。
レビュー
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