ズッキーニとトマトのチーズ焼き

手順

1. 1

   ズッキーニはへたを切り落とし、5mm幅の輪切りにする。トマトはへたを除き、2等分にして5mm幅の薄切りにする。モッツァレラチーズは5mm幅の薄切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   耐熱容器にズッキーニ、トマト、モッツァレラチーズを交互に重ねて入れ、にんにくオイルをかける。180℃のオーブンで約20~30分ズッキーニに火が通るまで焼く。乾燥バジルをお好みでかけて完成。