DELISH KITCHEN

食感を楽しむ副菜♪

ごぼうとサラダチキンの中華あえ

4.2

(4件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    124kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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市販のサラダチキンを使って手軽に作る副菜をご紹介!ささがきにしたごぼうのうまみと食感がアクセントになっています。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品をお試しください♪

材料 【2人分】

  • サラダチキン1パック(100g)
  • ごぼう 1/3本(60g)
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ1
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    ごぼうは皮をこそげ取り、まわしながら包丁の刃先で削るように薄く切る(ささがき)。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて2分ほどゆでる。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3

    サラダチキンは手で細かくさく。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼう、サラダチキン、細ねぎを加えてあえる。

レビュー

4.2

(4件)

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