DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり!

ごぼうチップス

5.0

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    104kcal

  • 費用目安

    200前後

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カリッと揚げてサクサク食感! やみつきになること間違いなし♪ 簡単に作れるので是非試してみてください!

材料 【2人分】

  • ごぼう 1/2本
  • 片栗粉適量
  • 小さじ1/4
  • 青のり適量
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    ごぼうは3等分に切って薄切りにし、ボウルに入れて水をかぶるくらい入れ5分置き、水気を切る。

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉、1を入れてもむ。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、170℃に熱したサラダ油に2を入れて表面がカリッとするまで揚げる。

  4. 4

    塩、青のりをふる。

レビュー

5.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • もずきち

    子供にはおやつ、大人にはつまみ的に食べれて、すぐにお皿が空になりました。 作るのも簡単なので、また作りたいです。
  • ショコラ

    簡単におつまみが出来、家族にも評判が良かったです! 私は海苔はかけませんでしたが塩味でも良かったです。

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「ごぼう」の基本

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