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おつまみにぴったり!

ごぼうチップス

カリッと揚げてサクサク食感! やみつきになること間違いなし♪ 簡単に作れるので是非試してみてください!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    104kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごぼう 1/2本
  • 片栗粉 適量
  • 小さじ1/4
  • 青のり 適量
  • サラダ油 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ごぼうは3等分に切って薄切りにし、ボウルに入れて水をかぶるくらい入れ5分置き、水気を切る。

  2. 2.

    ビニール袋に片栗粉、1を入れてもむ。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、170℃に熱したサラダ油に2を入れて表面がカリッとするまで揚げる。

  4. 4.

    塩、青のりをふる。

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揚げ物
おつまみ