おつまみにぴったり！
ごぼうチップス
調理時間
約20分
カロリー
104kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
10g
脂質
6.8g
たんぱく質
0.8g
糖質
7.6g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カリッと揚げてサクサク食感！ やみつきになること間違いなし♪ 簡単に作れるので是非試してみてください！
手順
1
ごぼうは3等分に切って薄切りにし、ボウルに入れて水をかぶるくらい入れ5分置き、水気を切る。
2
ビニール袋に片栗粉、1を入れてもむ。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、170℃に熱したサラダ油に2を入れて表面がカリッとするまで揚げる。
4
塩、青のりをふる。
レビュー
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- 揚げるのは手間でしたが、めちゃくちゃ美味しかったです❣️片栗粉でごぼう同士がくっついてしまうのが難点でしたが、少ない油で揚げ焼きにしました。これはおやつにもいけます👍ごぼうが余ったらまた作ります😊
ちぃちゃん2013
何度もリピしています。半端に残ったごぼうですが薄くスライスして片栗粉をまぶして揚げるだけ。塩と青のりの味付けはシンプルだけとウマイ‼️おつまみに欠かせない一品です。ショコラ
簡単におつまみが出来、家族にも評判が良かったです！ 私は海苔はかけませんでしたが塩味でも良かったです。もずきち
子供にはおやつ、大人にはつまみ的に食べれて、すぐにお皿が空になりました。 作るのも簡単なので、また作りたいです。
ぴんくふぇありー