ピリ辛韓国風♪
ごぼうのコチュジャン和え

手順

1. 1

   ごぼうは細切りにして水にさらし、水気を切る。

2. 2

   細ねぎは5cm長さに切る。ボウルにごぼうを入れふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   細ねぎを加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、白ごまをかける。