DELISH KITCHEN

箸休めにおすすめ!

カリフラワーとトマトのごま酢和え

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    9.6g

  • 脂質

    3.4g

  • たんぱく質

    4.1g

  • 糖質

    6.6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

カリフラワーとトマトで作るさっぱりとした副菜のご紹介です♪トマトとお酢の酸味が食欲をそそります。忙しいときにもあっという間に作れて、献立のおかずやおつまみにもぴったりです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトはへたを取り除き、4等分の放射状に切る(くし形切り)。さらに斜め半分に切る。カリフラワーは小房に切り分ける。

  2. 2

    耐熱容器にカリフラワー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、カリフラワーを加えてあえる。

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