DELISH KITCHEN

レンジでできる!

ワラビとにんじんのナムル

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    62kcal

  • 費用目安

    300前後

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ワラビを使ったナムルのご紹介です。水煮のワラビを使い、レンジで作るお手軽レシピ♪あと一品に悩んだときや、お酒のおつまみが欲しい時におすすめです!にんじんのかわりにえのきを入れてもおいしく作ることができます♪

材料 【2人分】

  • わらび[水煮]100g
  • にんじん 1/3本(80g)
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
  • 白すりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    わらびは4cm幅に切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にわらび、にんじん、☆を入れて軽く混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    2におろしにんにく、ごま油、白すりごまを加えて混ぜる。

レビュー

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  • 赤とんぼ

    素材の味が生きて、とてもとても優しい味になりました。
  • こんいち

    わらびと人参の量が多すぎて調味料の加減が上手くいかず、ぼやけた味になってしまいました💦でも、わらびが新鮮だったから素材の味で頂きました🤗

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