定番汁物♪

もやしと油揚げの味噌汁

もやしと油揚げが具材の汁物を作ります。シンプルな組み合わせながら、飽きのこない定番の味噌汁です。献立の汁物に悩んだ時や、忙しい時にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    71kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    油揚げはキッチンペーパーではさみ、軽く油をふきとる。短い辺を半分に切り、縦1cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋に油揚げ、水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったらもやしを加えて弱火で2分煮る。

  3. 3.

    火を止めてみそを溶かし入れる。中火で熱し、ひと煮立ちさせる。

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