DELISH KITCHEN

食感がおいしい!

ささみとれんこんのごまみそ和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    154kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    15.3g

  • 脂質

    3.3g

  • たんぱく質

    14.7g

  • 糖質

    13.1g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レンジでささっと簡単に作れる副菜レシピをご紹介します。淡白なささみをごまみそで和えてコク深く仕上げました。あと一品欲しい時はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦十字に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ささみは一口大に切る。

  3. 3

    耐熱容器にれんこん、ささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま5分ほどおき、肉に余熱で火を通して水気を切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、れんこんを加えてあえる。

レビュー

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