食感がおいしい!
ささみとれんこんのごまみそ和え
レンジでささっと簡単に作れる副菜レシピをご紹介します。淡白なささみをごまみそで和えてコク深く仕上げました。あと一品欲しい時はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです!
- 調理時間 約10分
カロリー
154kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは縦十字に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2.
ささみは一口大に切る。
3.
耐熱容器にれんこん、ささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま5分ほどおき、肉に余熱で火を通して水気を切る。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、れんこんを加えてあえる。
レビュー
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