DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ♪

ささみとれんこんの照り焼き風

4.0

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    282kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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れんこんのシャキシャキ食感とふんわりとしたささみがとってもよく合います♪甘辛味のおかげでごはんがとまらなくなるおいしさです!お弁当のおかずにもぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦半分に切って切り口を下にし、横7mm幅に切る。水にさらして水気をふきとり、片栗粉(少々)を薄くまぶす。

  2. 2

    ささみは斜めに包丁をあて、手前にそぐようにして一口大に切る。塩こしょうをふり、片栗粉(少々)を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ささみを入れて焼き色がつくまで焼き、裏に返す。れんこんを加えて両面に焼き色がつくまで焼く。ふたをし、弱火で4分程蒸し焼きにする。

  4. 4

    ☆を加えて照りが出るまで炒める。

  5. 5

    器に盛り、かいわれを添える。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • どど

    材料の中に、照り焼きなのに砂糖が入っていません。レシピ通りに作ると美味しくないので作られる方はご注意ください。

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