風味豊かな一品♪
春菊のねぎポン酢あえ
調理時間
約10分
カロリー
45kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
春菊を使ったやみつき副菜をご紹介します。春菊、ねぎは生のまま調味料とあえ、風味を生かした仕上がりにすることがポイントです♪ポン酢の酸味とふんわりと香るごま油の風味があとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
手順
1
春菊は根元を切り落とし、茎と葉に切り分ける。茎は斜め薄切りにし、葉は4cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎポン酢しょうゆだれ)。春菊を加えて全体をあえる。
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