さっぱり味!
えのきと春菊のポン酢和え
えのきと春菊のシャキッと感がたまらない! 彩りきれいな和え物です! ポン酢のさっぱり、かつお節の旨味がプラスされておいしさアップ!
カロリー
87kcal
炭水化物
11.2g
脂質
4.4g
たんぱく質
5.8g
糖質
5.9g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきは根元を切り落とし、半分に切り食べやすい大きさにほぐす。
2
春菊は葉をつみとり、葉は3cm幅に切る。茎は斜めに薄切りにする。ミニトマトは4等分に切る。
3
耐熱容器にえのき、春菊の茎を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
4
春菊、ミニトマト、☆を加えてあえる。
レビュー
4.0
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- えのきの食感が良いです😊簡単で美味しい❣️
ひつじ
濃い目の主菜を作ったので、副菜はこれでさっぱりしました!こんにゃく
春菊は結構前面に出ているので、苦手な人は厳しいと思います。私は好きなのでたくさん消費できました!ちゃん
えのきと春菊だとどちらも歯応えが、、、食べきれませんでした。
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ぴんくふぇありー