DELISH KITCHEN
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さっぱり味!

えのきと春菊のポン酢和え

えのきと春菊のシャキッと感がたまらない! 彩りきれいな和え物です! ポン酢のさっぱり、かつお節の旨味がプラスされておいしさアップ!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    87kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、半分に切り食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2.

    春菊は葉をつみとり、葉は3cm幅に切る。茎は斜めに薄切りにする。ミニトマトは4等分に切る。

  3. 3.

    耐熱容器にえのき、春菊の茎を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  4. 4.

    春菊、ミニトマト、☆を加えてあえる。

レビュー

(3件)

3.3
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  • ぱぴぷぺぽっぺ
    子供の頃は食べられなかった春菊を、ふとサラダにしてみたくなりこちらのレシピに辿り着きました。 簡単&美味しい☆ カリカリベーコンや、蒸し鶏を追加したりとアレンジも出来そうです。
  • ちゃん
    えのきと春菊だとどちらも歯応えが、、、食べきれませんでした。