簡単！夏おつまみ！
ゴーヤベーコンのチーズ焼き
フライパンにチーズとゴーヤをのせて焼くだけ♪ ビールに合うこと間違いなし！ 夏にぴったりのおつまみレシピです！
- 調理時間 約15分
カロリー
239kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ゴーヤーは2等分にして種とワタを取り除き、薄切りにする。ベーコンは細切りにする。
2.
フライパンにチーズ、ベーコンを全体にちらし、ゴーヤーを並べてのせる。弱火にかけ、チーズがカリカリになるまで焼く。
3.
食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでこしょうをふり、マヨネーズをかける。
レビュー
(19件)
4.3
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- さっさゴーヤの苦味を少なくするために、ゴーヤとベーコンを先に少し炒めた。 味は好評‼︎ ちなみに、焼く時は手順通りにチーズを全体に広げてゴーヤ等を置いたが、そのあと切ったりする手間を省くために、チーズは直径5㎝くらいの円状にしても良いなぁと思った。
- つくった之助チーズにベーコンが入っているので、しょっぱい仕上がりでした。チーズの種類やベーコンを塩抜きしたり工夫が必要かな！
- LUCAゴーヤはレンチンしました(*^^*) ベーコンなくても十分うまい✨夫にも好評でした！
- Yayoiチーズとゴーヤの相性がとても良く 苦手だったゴーヤが初めて美味しく頂きました。