DELISH KITCHEN

簡単!夏おつまみ!

ゴーヤベーコンのチーズ焼き

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    239kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    2.8g

  • 脂質

    19.8g

  • たんぱく質

    12g

  • 糖質

    1.4g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

フライパンにチーズとゴーヤをのせて焼くだけ♪ ビールに合うこと間違いなし! 夏にぴったりのおつまみレシピです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゴーヤーは2等分にして種とワタを取り除き、薄切りにする。ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにチーズ、ベーコンを全体にちらし、ゴーヤーを並べてのせる。弱火にかけ、チーズがカリカリになるまで焼く。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでこしょうをふり、マヨネーズをかける。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • れあそん

    すげぇうめえけど、ゴーヤである必要なし
  • サブロー

    ゴーヤはレシピそのまま処理しないで調理しました。チーズは2倍に、ベーコンは50g使用しました。 少し焼きすぎたのかチーズが結構固くなりましたが(これはこれでおいしい)、ゴーヤの苦みもそれほどではなく美味しかったです。マヨネーズはかけず胡椒のみでしたが胡椒大事。大切なワンポイントです。 調理は26cmフライパンを使いましたが、柔らかくフライ返しでは無理だったのでフライパンを合わせてひっくり返しました。
  • あまわさび

    ベーコンがなかったので、残っていた生ハムを代用しました。見た目はイマイチですが味はまぁまぁです。
  • ねこむすめ

    ゴーヤまできちんと火が通るよう、カリカリに焼きました。

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