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シンプルに美味しい!

ゴーヤとベーコンのガーリック炒め

ゴーヤとベーコンを、にんにくをきかせて炒め合わせ♪ シンプルながら、しっかりと旨味を感じる一品です! 食材が余った時にもささっと炒めて出来上がりです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    150kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ゴーヤーは縦に2等分し、種とわたを取って薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切り、にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがたったらゴーヤー、ベーコンを加えて炒める。

  3. 3.

    酒、塩こしょうを加え、水分がとぶまで炒める。