シャキっと美味しい!
もやしのカルボナーラ風
調理時間
約15分
カロリー
270kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
クリーム系おかずが食べたい時の変化球レシピ! さっぱりヘルシーなもやしとの組み合わせで、 クリーミーな味付けでもたくさん食べられます!
手順
1
玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。
2
卵は割りほぐす。
3
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れ中火で炒める。
4
玉ねぎがしんなりしたら牛乳、コンソメ、もやしを入れて全体にからめる。
5
塩こしょうで味付けし、火を止める。
6
フライパンを濡れ布巾の上に置き、卵、粉チーズを入れ全体をからめる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 玉ねぎともやしを二分の一の量で作りましたが、濃くなりすぎず美味しかったです。なので、もとの量で作ったら、味が薄くなりそうな感じはしました。
マユピ
最後がサラサラしてたので、いい粘度になるまで、仕上げに火にかけました。カルボナーラ味が大好きなのでまた作ります。
みるき