もやしのカルボナーラ風

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。

2. 2

   卵は割りほぐす。

3. 3

   フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れ中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら牛乳、コンソメ、もやしを入れて全体にからめる。

5. 5

   塩こしょうで味付けし、火を止める。

6. 6

   フライパンを濡れ布巾の上に置き、卵、粉チーズを入れ全体をからめる。