DELISH KITCHEN
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万能調味料!

ネギソース

ご家庭にある調味料とネギを使って作る万能調味料のご紹介です。蒸し鶏や唐揚げにかける、煮魚の煮汁や中華スープに加えるなど様々な使い方ができます!しょうがを加えて風味をアップさせましたが、なくても作れます♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    55kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ねぎ、しょうがを入れて香りが立つまで炒める。☆を入れて砂糖が溶けるまで混ぜ、煮立ったら火を止めて冷ます。

    TIPS

    ねぎ、しょうがは焦がさないように気をつけましょう。

レビュー

(1件)

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  • いちも
    2回目はネギ多め・油多めで調理。 チキンステーキに添えたりブロッコリーにかけたり。家族には大好評。 大量に作っておいて、メニューによってお酢を出すなどすれば、レパートリーが増えますね。