DELISH KITCHEN

あなたは何派?
極みたれ3選

5.0

調理時間

10

費用目安

200前後

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しょうゆ、みそ、塩といった基本調味料をベースに、とっておきのたれをご紹介!鶏肉のソテーや冷奴のソースなど様々なメニューに合わせてお楽しみください。

材料 【2人分】

  • ☆香味しょうゆだれ
  • しょうが 1かけ
  • 長ねぎ 10cm
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ★ごまみそだれ
  • 白いりごま大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • みそ大さじ1
  • 大さじ1
  • 一味唐辛子少々
  • ◯塩レモンだれ
  • レモン汁大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル大さじ2

手順

  1. 1

    【香味しょうゆだれ】しょうが、ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、香味しょうゆだれを作る。

  3. 3

    【ごまみそだれ】ボウルに★を入れて混ぜ、ごまみそだれを作る。

  4. 4

    【塩レモンだれ】にんにくはみじん切りにする。

  5. 5

    ボウルに◯を入れて混ぜ、塩レモンだれを作る。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    ごまみそだれを作ってみました すりおろし野菜が入ったタバスコをタレに少々加えてみました 牛ステーキにかけたので、酸味があってさっぱりしてとても美味しかったです またリピしたいです

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