DELISH KITCHEN

パパッと副菜!

レタスとエリンギの黒こしょうナムル

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    95kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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香ばしく焼き色をつけたエリンギとシャキシャキレタスが相性抜群♪ピリッと黒胡椒のアクセントがきいたお手軽副菜です。忙しい時でも簡単に作れるので、夜ご飯のもう一品やおつまみにもおすすめ♪

材料 【2人分】

  • レタス 1/4個(100g)
  • エリンギ 1本(40g)
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • ごま油大さじ1
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。エリンギは長さを半分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして4等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、エリンギを入れて焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、レタス、エリンギを加えてあえる。

レビュー

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(1件)

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