DELISH KITCHEN

カリッと香ばしい!

カリカリ油揚げとじゃがいものサラダ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    275kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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こんがりと香ばしく食欲そそる! カリッと食感楽しく深みも出る。 おつまみにもおすすめサラダ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは1㎝の角切りにし水に5分さらして水気を切る。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。油揚げは半分に切り1㎝幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。

  4. 4

    フライパンを熱し、油揚げを入れ中火で両面に焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  6. 6

    器にレタス、じゃがいも、油揚げの順に盛り付け、☆をかけて、完成!

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「じゃがいも」の基本

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