DELISH KITCHEN

さっぱり爽やか!

もやしと大豆の梅ぽん酢あえ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    45kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    1.6g

  • たんぱく質

    4.2g

  • 糖質

    2.5g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

梅とポン酢でさっぱりと食べ飽きない味に仕上げました♪ 調味料2つで作れるので忙しい日におすすめの一品!箸休めにいかがですか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    梅干しは種を取り除き、包丁で細かくなるまでたたく。

  2. 2

    耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

    ポイント

    もやしの水分が出たら切りましょう。

  3. 3

    大豆、梅干し、ポン酢しょうゆを加えてあえる。

    ポイント

    大豆は水気を切りましょう。

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