DELISH KITCHEN
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さわやかな酸味がおいしい♪

サーモンカルパッチョ ヨーグルト風味

ヨーグルトソースをかけたさわやかな風味のカルパッチョはいかがでしょうか?サーモンのピンク色とパプリカの黄色、パセリの緑色で彩りもきれい♪おもてなしにもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    246kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    新玉ねぎは芯を取り除いて縦に薄切りにし、水にさらして軽くもみ、水気を切る。黄パプリカは縦に薄切りにする。

  2. 2.

    サーモンは斜めに包丁をあて、そぐように7mm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ヨーグルトソース)。

  4. 4.

    器に新玉ねぎを敷き、サーモン、黄パプリカを並べ、ヨーグルトソースをかける。

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