DELISH KITCHEN

さっぱりとした一品♪
きゅうりの赤しそふりかけ和え

4.2

調理時間

20

費用目安

100前後

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素材1つで作れる簡単副菜のご紹介!塩もみしたきゅうりに赤しそふりかけを和えるだけ!ごはんのお供にはもちろんのこと、おつまみにもおすすめです。さっぱりとしたものが食べたい、そんな時にぜひお試しください♪

  • カロリー

    16kcal

  • 炭水化物

    3.4g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    1.1g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    0.7g

  • ※きゅうり2本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【きゅうり2本分】

  • きゅうり 2本(200g)
  • 小さじ1/4
  • 赤しそふりかけ小さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、2mm程度の小口切りにする。ボウルに入れ、塩を加えてもみこみ、10分おく。

  2. 2

    水気をしぼり、ボウルに戻し入れる。赤しそふりかけを加えて混ぜる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • kottc

    家庭菜園のきゅうりが沢山あって、いつも浅漬けにしてたので今回こちらを作ってみました。 時短で簡単に作れて、夏バテ防止クエン酸も取れて、もう1品の副菜にヘルシーで丁度良いです。

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