さっぱりとした一品♪
きゅうりの赤しそふりかけ和え
素材1つで作れる簡単副菜のご紹介!塩もみしたきゅうりに赤しそふりかけを和えるだけ!ごはんのお供にはもちろんのこと、おつまみにもおすすめです。さっぱりとしたものが食べたい、そんな時にぜひお試しください♪
カロリー
16kcal
炭水化物
3.4g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.1g
糖質
2.2g
塩分
0.7g
- ※きゅうり2本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは両端を切り落とし、2mm程度の小口切りにする。ボウルに入れ、塩を加えてもみこみ、10分おく。
2
水気をしぼり、ボウルに戻し入れる。赤しそふりかけを加えて混ぜる。
レビュー
4.2
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- 家庭菜園のきゅうりが沢山あって、いつも浅漬けにしてたので今回こちらを作ってみました。 時短で簡単に作れて、夏バテ防止クエン酸も取れて、もう1品の副菜にヘルシーで丁度良いです。
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