白菜の赤しそ和え

さっぱり爽やか！

白菜の赤しそ和え

白菜の赤しそふりかけ和えをご紹介！少ない材料で簡単にできるさっぱりおかず！箸休めにいかがでしょうか？

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調理時間約10分

カロリー

18kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

白菜 1/8個
きゅうり 1/2本
塩小さじ1/2
ゆかり小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

白菜、きゅうりは細切りにする。
2.

袋に白菜、きゅうり、塩を入れてよくもみ、10分ほどおき、水で洗い、水気をしぼる。
3.

ゆかりを入れて混ぜて完成。

このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！