DELISH KITCHEN

ディナーにぴったり♪

大人風味のポテトサラダ

3.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    313kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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アンチョビとカリカリベーコンが決めて!ワインに合う大人っぽいポテトサラダはいかがですか?特別な日のディナーにおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切る

  2. 2

    鍋にじゃがいもを入れ、じゃがいもが浸るくらいの水を入れて火にかけ、煮立ったら10分ほど茹でて、水気を切る

  3. 3

    じゃがいもを鍋に戻し、中火でじゃがいもをつぶしながら水分を飛ばし、ボウルに入れる

  4. 4

    きゅうりは1cmの角切りに、ボウルに入れ、塩(分量外)を加え5分おき、水で洗って水気を切る

  5. 5

    ベーコンは1cm幅に切り、耐熱容器に入れて、オーブントースターで5分加熱し、カリカリにする

  6. 6

    アンチョビは細かく刻む

  7. 7

    3のボウルに★、ベーコン、アンチョビを加えて混ぜる

  8. 8

    粗熱がとれたら、塩ときゅうりを混ぜて完成!

レビュー

3.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 都川

    美味しかったです😊ただ、買ったアンチョビ缶が5本ぐらい入ってて、半端に残してもと思って全部入れたら、やっぱりしょっぱかったです😇水菜も混ぜてなんとか塩気をごまかしました笑。

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