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    ディナーにぴったり♪

    大人風味のポテトサラダ

    アンチョビとカリカリベーコンが決めて!ワインに合う大人っぽいポテトサラダはいかがですか?特別な日のディナーにおすすめです♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      313kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      じゃがいもは一口大に切る

    2. 2.

      鍋にじゃがいもを入れ、じゃがいもが浸るくらいの水を入れて火にかけ、煮立ったら10分ほど茹でて、水気を切る

    3. 3.

      じゃがいもを鍋に戻し、中火でじゃがいもをつぶしながら水分を飛ばし、ボウルに入れる

    4. 4.

      きゅうりは1cmの角切りに、ボウルに入れ、塩(分量外)を加え5分おき、水で洗って水気を切る

    5. 5.

      ベーコンは1cm幅に切り、耐熱容器に入れて、オーブントースターで5分加熱し、カリカリにする

    6. 6.

      アンチョビは細かく刻む

    7. 7.

      3のボウルに★、ベーコン、アンチョビを加えて混ぜる

    8. 8.

      粗熱がとれたら、塩ときゅうりを混ぜて完成!