DELISH KITCHEN
  1. カリッとやみつき食感!大豆の甘辛炒め

カリッとやみつき食感!

大豆の甘辛炒め

蒸し大豆を使っておつまみにもぴったりな甘辛炒めはいかがでしょうか?表面はカリッとした食感で甘辛い味付けがやみつきになる一品♪ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    198kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大豆[蒸し] 100g
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    ボウルに大豆、片栗粉を入れて全体にまぶす。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、大豆を入れて表面がカリッとするまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて強めの中火で全体に絡める。

レビュー

(16件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • えつ
    軽い気持ちで作りましたがその通りヤミツキです。お箸がとまらなくなりますよ。 焦げ目が欲しい時はフライパンで転がしながら長めに時間かけてます。 お友達にも作って届けたら美味しい美味しいと評判でした。
  • なるきゅう
    手軽で美味しい。おやつに良いです。
  • naochan
    小鉢モノ追加に良き。 大豆缶が1缶有れば出来るし!
  • ニコ
    私はカレー粉をふりかけて作りました。