DELISH KITCHEN

カリッと香ばしい♪

フライビーンズ

4.2

()

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    174kcal

  • 費用目安

    100円前後

  • 炭水化物

    8.5g

  • 脂質

    12.7g

  • たんぱく質

    6.3g

  • 糖質

    5.9g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

一口食べればたちまちやみつきになる「フライビーンズ」を作ってみましょう。素朴な大豆の美味しさが懐かしいおやつです。このレシピのコツは、大豆がカリッとなるまで揚げ焼きすることです。甘いおつまみが欲しいときにもどうぞ♪

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佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

材料 【4人分】

  • 大豆[水煮] 150g
  • 薄力粉大さじ2
  • サラダ油大さじ3
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 水大さじ1/2

手順

  1. 1

    大豆は水気を切る。ビニール袋に大豆、薄力粉を入れてふりながらまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ中火に熱し、1を入れて全体がカリッとするまで揚げ焼きにする。

  3. 3

    余分な油をキッチンペーパーでふきとり、☆を加えて全体にからめながら炒める。

レビュー

4.2

()
※レビューはアプリから行えます

  • berry

    家にある材料で簡単にできました。お弁当にも入れ、子どもはおやつ感覚でペロリと食べてしまいました！

  • あかちやん

    次回はこびりつきにくいフライパンでします。 衣が剥がれて、味がしっかりで絡まなかったので。 じゃこも混ぜました。

  • れあそん

    匙より箸で摘まむ方が楽しめる

  • むう

    美味しかったです！

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このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動を中心に活動。DELISH KITCHENでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを中心に1200レシピ以上考案。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。

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