ピーマンのカレーチーズソテー

手順

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、縦に細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ピーマンを入れて1〜2分炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。ピザ用チーズを全体にちらし、ふたをして溶けるまでおく。