ご飯のお供に♪
鶏肉と白菜のこってりオイスター炒め
調理時間
約15分
カロリー
355kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない材料で作れる手軽な炒め物レシピ!オイスターの風味が食欲をそそります♪今晩のおかずにいかがでしょうか?
材料 【2人分】
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。
2
鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。白菜を加えてしんなりするまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 白菜たっぷり入れました とても美味しかったです またリピしたいです 肉は胸肉を使用しました
れい
やや少なめで作りました!鶏肉は結構カリカリにしたんですが美味しかったです!きよ
白菜を入れたらチャチャっとしないと水分出すぎて汁だくの煮物になり、味が薄まってすき焼きのタレ入れました。 彩りに、人参とネギいれました。 炒め物とゆうより煮物です…。
pchan