簡単副菜！
きゅうりの酒粕和え
調理時間
約10分
カロリー
87kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パパッと作るおかずレシピをご紹介！きゅうりを酒粕であえることでコクがプラスされ、ついついお箸がすすむおいしさに♪お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しください。
手順
1
きゅうりは両端を切り落とし、薄切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。ボウルにきゅうり、塩を入れてしんなりするまでもみこみ、水気をしぼる。
2
ボウルに酒粕、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる。きゅうり、大葉を加えてさっと混ぜる。
レビュー
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