DELISH KITCHEN

あったか具だくさんスープ♪

ロールキャベツのポトフ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    91kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ご自宅でお手軽にポトフを作ってみましょう!冷凍ロールキャベツを使うと手間をカットしながら、食べ応え抜群の一品が完成します。野菜はごろっと大きめに切ると食べ応えがアップするので、ぜひお試しください♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは大きめの一口大に切り、5分ほど水にさらして水気を切る。にんじんは食べやすい大きさの乱切りにする。玉ねぎは食べやすい大きさのくし切りにする。

  2. 2

    鍋にロールキャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、☆を中火で熱し、煮立たせる。ふたをし、じゃがいもがやわらかくなるまで弱火で10分ほど煮る。

    ポイント

    冷凍ロールキャベツは凍ったまま使用しましょう。

  3. 3

    塩、こしょうを加えてさらに2分ほど煮る。

  4. 4

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

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  • プリン

    野菜レンチンして、しっかり火をとおしたら、それぞれの野菜の甘みもあり美味しかったです。

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