ボリューム満点ガッツリ献立♪
アスパラとエリンギのナムル
調理時間
約10分
カロリー
86kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
5.4g
脂質
7.1g
たんぱく質
2.4g
糖質
3.1g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
アスパラは根元を少し切り落とし、下半分は皮をむいて斜め2cm幅に切る。赤パプリカは斜め5mm幅に切る。エリンギは半分の長さに切って縦半分に切り、切り口を下にして縦5mm幅に切る。
2
耐熱容器にエリンギ、アスパラ、赤パプリカ、水(分量外:大さじ1)の順に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとって水気を切り、戻し入れる。
3
2の耐熱容器に☆を加え、あえる。