DELISH KITCHEN

ボリューム満点ガッツリ献立♪

アスパラとエリンギのナムル

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    86kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    5.4g

  • 脂質

    7.1g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    3.1g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【期間限定 無料公開中!】 アスパラは食感が残る程度にレンジ加熱します。あとはあえるだけの簡単レシピ! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落とし、下半分は皮をむいて斜め2cm幅に切る。赤パプリカは斜め5mm幅に切る。エリンギは半分の長さに切って縦半分に切り、切り口を下にして縦5mm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器にエリンギ、アスパラ、赤パプリカ、水(分量外:大さじ1)の順に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとって水気を切り、戻し入れる。

  3. 3

    2の耐熱容器に☆を加え、あえる。

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