焼肉のたれを使って♪
しらたきの簡単チャプチェ風
調理時間
約20分
カロリー
367kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
16.5g
脂質
23.2g
たんぱく質
20.7g
糖質
12.1g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味付けに焼肉のたれを活用することで、簡単に作れるチャプチェ風をご紹介します！手に入りやすい食材で作れるのもうれしいポイント♪しらたきはアク抜き済みのものを使って手間を省きましょう。
材料 【2人分】
- 豚こま切れ肉 200g
- しらたき(アク抜き済み) 1袋(200g)
- ピーマン 3個(90g)
- にんじん 1/3本(50g)
- 塩こしょう少々
- ごま油大さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 焼肉のたれ大さじ3
手順
1
ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、縦5mm幅に切る。にんじんは縦に薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。
2
豚肉は塩こしょうをふる。
3
フライパンにしらたきを入れて中火で熱し、水気をとばしながら2〜3分炒める。端に寄せて空いたところにごま油、豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。にんじんを加えてしんなりするまで炒め合わせる。ピーマンを加えて油がまわるまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです(*´ч`*) 野菜炒めセットを使いました。
納豆島
野菜室にある野菜としらたきがあれば簡単に美味しく出来上がりました♪ 次はきのこ類も入れて違った食感と味を試してみたいと思います。みんあん
ピーマンがなかったので長ネギの緑の部分だけ使っても美味しかったです♪ゆみ
玉ねぎもたして♪凄い美味しかったです☺️
もっと見る
ハチ