DELISH KITCHEN

シンプルに♪
しらたきのきんぴら

3.9

調理時間

20

費用目安

200前後

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素朴なのになんだかくせになる味!ごま油のコクを効かせてご飯にも合う一品に仕上げました♪白いりごまの風味と食感も相性バッチリです!

  • カロリー

    62kcal

  • 炭水化物

    8g

  • 脂質

    2.8g

  • たんぱく質

    1.2g

  • 糖質

    5.2g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • しらたき 1袋(180g)
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、しらたきを入れて3分程ゆでて取り出し、水気を切り、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンにしらたきを入れて水分を飛ばしながら中火で2〜3分程炒める。

  3. 3

    ☆を加えて弱めの中火で水気がなくなるまで炒め、白いりごまを加えてさっと混ぜる。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • きなこ

    にんじんも入れて お弁当用に作り置きしました。簡単で美味しかったです。
  • 大豚さん

    初心者向きで良かった。
  • ちょこりんこ1号

    あと一品欲しいときにさっとできて、重宝してます。お弁当にも入れられます!
  • kerori

    初めて白滝を調理しました。一度茹でてから炒めるのは面倒でしたが美味しかったです!味付け濃過ぎずちょうど良かったです。

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