本格!
ガーリックバターライス
4.6
(3件)
調理時間
約10分
費用目安
300円前後
生のにんにくを使って作るガーリックバターライスのレシピです♪ガツンとにんにくを味わえるのでがっつり系のおかずと相性抜群!相性の良いおかずレシピはQAをご参照ください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
392kcal
炭水化物
57.7g
脂質
14.6g
たんぱく質
4.4g
糖質
56.9g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんにく1個は横に薄切りにし、芯を取り除く。もう1個は縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、薄切りのにんにくを入れて弱火で熱し、にんにくがきつね色になるまで加熱して取り出す。
3
2のフライパンにみじん切りのにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。ごはんを加えて油が回るまで炒め、バター、塩を加えて炒める。しょうゆを鍋肌から加えて炒め合わせる。
4
器に盛り、2のにんにくをのせ、黒こしょうをふる。
よくある質問
- Q
バターライスに合うおかずレシピは何ですか?
Aこちらを参考にしてください。
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.2gの減塩となります。
レビュー
4.6
(3件)
※レビューはアプリから行えます
初めてのコメントを投稿してみましょう