DELISH KITCHEN

食欲そそるいい香り♪

ガーリックオニオンライス

4.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    353kcal

  • 費用目安

    200前後

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じっくり炒めた玉ねぎの甘味と、にんにくやバターの濃厚な香りが合わさり絶品!そのまま食べるのはもちろん、ステーキやカレー、オムライスなどとも相性抜群です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに半量のバター(10g)を入れて弱めの中火で熱し、にんにく、玉ねぎを入れて玉ねぎの端が少し焦げるまでじっくりと炒める。

  3. 3

    ごはんを加えてほぐすように炒める。全体がなじんだら☆を加えて炒め合わせる。残りのバター(10g)を加え、しょうゆを鍋肌からまわし入れてさっと炒める。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

  4. 4

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.7

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「玉ねぎ」の基本

「にんにく」の基本