DELISH KITCHEN

食欲そそるいい香り♪
ガーリックオニオンライス

4.6

調理時間

15

費用目安

200前後

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じっくり炒めた玉ねぎの甘味と、にんにくやバターの濃厚な香りが合わさり絶品!そのまま食べるのはもちろん、ステーキやカレー、オムライスなどとも相性抜群です♪

  • カロリー

    353kcal

  • 炭水化物

    61.5g

  • 脂質

    8.7g

  • たんぱく質

    4.8g

  • 糖質

    60.1g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに半量のバター(10g)を入れて弱めの中火で熱し、にんにく、玉ねぎを入れて玉ねぎの端が少し焦げるまでじっくりと炒める。

  3. 3

    ごはんを加えてほぐすように炒める。全体がなじんだら☆を加えて炒め合わせる。残りのバター(10g)を加え、しょうゆを鍋肌からまわし入れてさっと炒める。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

  4. 4

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • moonlight

    玉ねぎが無かったので小ネギで代用しました。ガーリックとバターの風味が良く感じられてこれはこれで良かったです。 次はレシピ通り玉ねぎで再チャレンジしたいです。
  • yjs

    玉ねぎを入れすぎてしまい、随分と長く火にかけたのですが、シャキシャキ感が残って子どもにはあんまりでした。大人はこれが美味しくてたまはないのですが❗️
  • mako

    1人前で同量の調味料で作りました。 醤油が濃ゆかったので次回は減らしてみます。 簡単で美味しく食べれました。
  • K

    シンプルではありますが玉ねぎがいいアクセントになっている気がしました。

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「玉ねぎ」の基本

「にんにく」の基本