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豆腐そぼろで作る♪
汁なし坦々うどん

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調理時間

約20分

費用目安

400円前後

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そぼろに豆腐を混ぜてかさ増しし、節約しながらもボリューム満点の汁なし坦々うどんをご紹介！ごまドレッシングをうどんに混ぜることでまろやかなコクと風味が広がります♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    534kcal

  • 炭水化物

    58.1g

  • 脂質

    22.5g

  • たんぱく質

    22.9g

  • 糖質

    51.3g

  • 塩分

    3.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

節約レシピ

材料 【2人分】

  • 冷凍うどん 2玉
  • 豚ひき肉 100g
  • 木綿豆腐 1/2丁(150g)
  • きゅうり 1本(100g)
  • ごま油小さじ1
  • ☆そぼろ調味料
  • 酒大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • ★調味料
  • ごまドレッシング大さじ2
  • 白すりごま大さじ1
  • ラー油小さじ1

「豚肉」の基本

「うどん」の基本

「豆腐」の基本

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